Minis clafoutis aux courgettes et tomates marinées et fromage de chèvre
Excellente petite entrée à servir avec une salade !
Excellente petite entrée à servir avec une salade !
Il y'a quelques temps j'étais chargé de préparer le repas pour quelques amis, dans ces occasions, j'aime beaucoup préparer un plat unique et convivial ou tout le monde…
Rares doivent être ceux qui connaissent le Jambon de Luxeuil, il s'agit d'une spécialité de ma ville, un jambon fumé et séché, chez nous on le déguste accompagné d'un…
C'est la saison des cerises alors profitons-en, je vous propose donc ma version ultra gourmande et régressive du clafoutis, qui plaira aussi bien aux grands qu'aux enfants…
un délicieux clafoutis salé, aux senteurs de l'été
Un appareil à flan et des fruits, quoi de plus simple à réaliser, un grand classique mais que je savoure en ce moment quasiment tous les jours, vu la saison, et aussi…
Une recette crémeuse au lait ribot et acide aux abricots
Une recette simple, classique qui permet de dévoiler le petit goût acidulé de l'abricot adoucit par le miel. Une texture moelleuse réhaussée par le croquant de la pistache...
La pomme se marie à ravir avec la châtaigne : un clafoutis plein de douceurs !
Un petit plat tout léger !
1112131415161718103040