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Concours Montagne
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Reblochonnade

Reblochonnade

Une tartiflette plus crémeuse cuite à la poêle.

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Farçon savoyard

Farçon savoyard

Une recette trop peu connue et pourtant aussi bonne qu'étonnante... Le farçon ou farcement.

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Tian des sports d'hiver

Tian des sports d'hiver

Quand on pense au tian, on pense tout de suite au tian provençal. Mais après une bonne journée aux sports d'hivers on préfère quelque…

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Tarte tatin aux endives, saveur raclette

Tarte tatin aux endives, saveur raclette

Pourquoi pas des endives pour changer ? Mais avec du fromage c'est plus sage !

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Ma tartiflette aux pleurotes

Ma tartiflette aux pleurotes

J'adore cette tartiflette , elle est crémeuse et toutes les saveurs sont bien mélangées. Je la présente dans des petites cocottes pour que chacun apprécie encore plus…

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Lentilles vertes aux trois saucisses

Lentilles vertes aux trois saucisses

De bonnes lentilles mitonnées avec de la saucisse de Savoie fumée, saucisse de Toulouse et saucisse de Montbéliard fumée, un plat réconfortant et riche en saveurs.

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Cassoulet gratiné

Cassoulet gratiné

Le cassoulet est un plat copieux, roboratif et réconfortant. Il nous vient tout droit du Sud-Ouest. 

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Haché à la savoyarde

Haché à la savoyarde

Un bon steak haché revisité et adapté au temps froid du moment. Une recette simple et délicieuse !

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Garbure

Garbure

La garbure est un plat traditionnel des Pyrénées et plus spécialement de Bigorre. 

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Croque partage au reblochon

Croque partage au reblochon

Un croque partage coulant et onctueux au bon gout de l'air pur.

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