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Confiture de châtaignes

La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier, à ne pas confondre avec le marron qui est lui une graine toxique. Pour les différencier c'est simple, la châtaigne possède une pointe que on appelle « torche », alors que le marron est lui parfaitement rond.


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Mousse aux marrons façon Mont-Blanc player2

Mousse aux marrons façon Mont-Blanc

Une mousse DIVINE aux marrons façon Mont Blanc, hummm. Un dessert savoureux à la Confiture de Châtaignes Bonne Maman.
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Confiture de châtaignes

L'épluchage des châtaignes est très long, vous pouvez prendre des marrons surgelés si vous le désirez.
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