Gelée de framboises et de groseilles
Une gelée toute douce en bouche et sucrée pour une sensation savoureuse.
Un peu de sucre, des fruits frais, une cuisson maîtrisée, et la confiture est faite !Cette façon de conserver les fruits nous vient du Moyen-Orient, et fût introduite en Europe par les Croisés.Choisissez des fruits bien mûrs, c'est essentiel pour réussir des confitures pleines de saveurs.
Boules de coco à la confiture
Des boules de coco délicieuses et si faciles à faire que l'on n'y résiste pas.
Confiture de tomates vertes
Avec des tomates qui ne sont pas mûres, préparez une confiture de tomates vertes. Elle se conserve très bien dans des bocaux stérilisés.
Pâte de coing et gelée de coing
Cette recette nous rappelle notre enfance.
Confiture à l'orange
Une petite confiture pour vos petits dejeuner.
Churros à la Anyan
Délicieux churros pas très esthétiques
Crêpes roulées à la confiture
Petite crêpes légère
Le gâteau Basque de ma grand-mère
J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans.Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au…
Confiture courge-orange
Une confiture au goût d'antan avec ses oranges et ses dés de courge confits.
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