Cornichons

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Langue de bœuf, sauce piquante

Changez de la traditionnelle langue de bœuf, avec cette version langue de bœuf sauce piquante. A accompagner de riz ou de pâtes fraîches.

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Cornichon en 2 façons : pesto de cornichons et cornichons frits

Le cornichon se cuisine, si si. La preuve avec ces recettes.

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Barquette d'endives au jambon de pays

Une recette aux saveurs du terroir : des pommes de terre, du jambon de pays, des cornichons croquants... pour un apéro dinatoire ou une entré1

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Sauce gribiche

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Les huîtres creuses de Normandie en nage glacée de cornichons

Laurent CESNE, La Marine à Barneville-Carteret.

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Sauce jacquisiène

mettre sur une langue de boeuf froid une sauce compose de sauce tomate, cornichon en morceaux,ail,échalote sel poivre et un peu d'eau faire chauffer et servir

(3 notes)

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Salade de poisson

faire pocher 20 min le poisson dans un court bouillon bien chaud le laisser refroidir. L'émiettez, le mélanger aux dés de tomates cornichon câpre estragon échalote1

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Salade de tomates et champignons

Délicieux et ne fait pas grossir

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Le Croq' Fishtrement Bon

Une tartine salée pour un apéro ou en entrée.

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Salade de Paleron et Croq' Crudités

Envie d'un pique-nique original, craquez et croquez !Une recette proposée par Réjane du blog 'In the food for Love'.

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