• Connexion
  • Inscription
Courgettes

C'est certainement le légume de l'été qui permet de faire le plus de choses. Seul, il se râpe ou se tranche pour être mangé cru dans une salade. Il est délicieux aussi en velouté froid ou chaud, en gratin avec du fromage de chèvre, rôti au four avec des poivrons ou cuit à la vapeur. C'est aussi l'ingrédient indispensable de la ratatouille.   Les courgettes existent aussi en version ronde, parfaites pour être farcies avant d'être cuites au four.


Filet mignon aux courgettes

Filet mignon aux courgettes

Recette simple et savoureuse.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
40 avis
Pancakes de courgettes

Pancakes de courgettes

La courgette est un légume d'été que l'on peut accommoder de mille et une façons, cru ou cuit, toutes les associations lui réussissent ! Alors quand on a la chance en…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Cannellonis aux petits légumes

Cannellonis aux petits légumes

Des cannellonis aux carottes et courgettes avec béchamel et fromage rapé.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Blanquette de veau aux courgettes

Blanquette de veau aux courgettes

C'est un plat très bon et facile à préparer.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Beignets de fleurs de courgette

Beignets de fleurs de courgette

Faire la pâte à beignets et la mélanger à des oeufs montés en neige. Couper la queue des fleurs et les tremper dans la pâte. Ensuite, les plonger dans de l'huile bouillante…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Tagliatelles de courgettes maison

Tagliatelles de courgettes maison

"lanières" de courgettes frites, préalablement trempées dans oeufs battus et chapelure. A déguster en tapas avec un jus de citron.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Beignets de courgette

Beignets de courgette

Un accompagnement de viande qui change...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Courgettes râpées

Courgettes râpées

Pour changer des carottes, qui ne sont plus de saison... alors vive la courgette!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 248
  • 249
  • 250
  • 251
  • 252
  • 253
  • Suivant >
  • >>