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30min
Facile
Bon marché
Un plat facile et rapide, parfait pour un diner!
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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huile d'olive
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parmesan râpé
- 75 g de poulet rôti en dés
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3 courgettes
- 400 g de pulpe de tomates au basilic (ou 400g de tomates pelées et épépinées + 3 c à soupe de basilic haché)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et couper les courgettes en lamelles. Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et y faire cuire 3/4 min les courgettes, saler et poivrer.
- 2
Mélanger la pulpe de tomates avec les dés de poulet.
- 3
Dans un plat à gratin, mettre une couche de courgettes (1/3), la moitié de sauce tomate, un peu de parmesan râpé puis une autre couche de courgettes, de sauce tomate et de parmesan. Finir par une couche de courgettes et parsemer de parmesan râpé.
- 4
Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min.
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