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Gratin de courgettes à la tomate & basilic
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Un plat facile et rapide, parfait pour un diner!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • huile d'olive
  • parmesan râpé
  • 75 g de poulet rôti en dés
  • 3 courgettes
  • 400 g de pulpe de tomates au basilic (ou 400g de tomates pelées et épépinées + 3 c à soupe de basilic haché)
  1. Étape 1 :

    Laver et couper les courgettes en lamelles. Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et y faire cuire 3/4 min les courgettes, saler et poivrer.

  2. Étape 2 :

    Mélanger la pulpe de tomates avec les dés de poulet.

  3. Étape 3 :

    Dans un plat à gratin, mettre une couche de courgettes (1/3), la moitié de sauce tomate, un peu de parmesan râpé puis une autre couche de courgettes, de sauce tomate et de parmesan. Finir par une couche de courgettes et parsemer de parmesan râpé.

  4. Étape 4 :

    Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min.

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