La crème anglaise est un classique en matière de sauces pour vos desserts. Une crème onctueuse et savoureuse au bon goût de vanille pour accompagner un grand nombre de desserts. Elle est parfaite avec un gâteau au chocolat ou pour napper des boules de glace.
Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat
Une poire tiède (pochée dans un sirop vanillé) servie sous un coulis de caramel au beurre salé avec des croustillants au chocolat..sur un lit de crème anglaise.
Beignets de fraises au thym et sa crème anglaise citronnée
Une recette simple et tellement gouteuse
Exquise tartelette de fraise, crème anglaise au gingembre et cardamome
Une tartelette aux fraises revisitée par mes soins avec une touche d'exotisme...
Mini îles flottantes à la vanille
Des petites îles flottantes à la vanille fait maison.
Créme anglaise cachant une mousse de cerise Griotte
Doux et léger et un arrière goût d' amande le tout composé d'une texture mousseuse avec les cerises et d'une crème avec la crème anglaise.
Île flottante facile
Cette recette est très facile à réaliser même pour des débutants.
Le brownie crème anglaise
merveilleux gateau au chocolat avec un couli de crème anglaise...a deguster sans modération
Fondant au chocolat et crème anglaise
Fondant au chocolat et crème anglaise pour un combo parfait.
Tarte aux fraises et à la crème anglaise
Un classique de la pâtisserie.
Île flottante aux œufs U Bleu-Blanc-Cœur
Une recette proposée par la Filière Nutrition.
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