Cuisine africaine

Bœuf africain

Excellente recette très savoureuse aux saveurs africaines. le top est de l'accompagner avec du riz parfumé

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Le Gingeer

Boisson des cérémonies familliales et des grands jours, vous pouvez la trouver déja prête dans les marchés du pays. Cela ne doit pas vous empêcher de la préparer vo1

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Pigeonneau à la Cairiote

Recette pour la Saint Valentin

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Poulet aux bananes

Une recette africaine ! Un plat convivial a partager entre amis avec un bon plat de riz pour accompagnement.

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Blanc-manger Coco, minestrone vanille

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Tiebou Dienn ou Riz au poisson

Le repas de grand jour à l'origine  (le Tiebou den) est un des plus célèbres  plats au sénégalais. Par un chef sénégalais et Corse...

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Mafé de poulet , purée de patate douce

Un classique des plats complets africains. Recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet.   Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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Kifto

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