Cuisine allemande

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Forêt noire crémeuse

La Forêt noire est un classique de la pâtisserie. Du travail mais le résultat en vaut le coup...

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Sablés au cœur choco fondant

Des sablés au bon goût vanillé qui cachent un coeur chocolaté délicieusement fondant.

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Rote Grütze

Je sais, la prononciation n'est pas des plus aisées. Décidement, après les Schupfnudeln et le Apfelschorle, je vous gâte !Mais ne vous y fiez pas, ce dessert typiqu1

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Crêpes Allemandes (Dutch Baby)

Une poêle en fonte, une crêpe à partager, les Américains la nomment le Dutch Baby... C'est une crêpe Allemande délicieuse...

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Feuerwehrkuchen

C'est un gâteau à étages, qui a l'avantage d'être fait très rapidement, et qui est surtout très bon!

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Stollen traditionnel

Un pain brioché originaire d'Allemagne.

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Gigue de chevreuil

Aujourd'hui, vous allez apprendre à cuisiner du chevreuil. Avec ce plat festif, les amateurs de gibier vont se régaler. Tout d'abord, vous allez1

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Apfelstrüdel

C'est un délicieux gâteau fait avec une pâte feuilletée fine. Iil en existe différentes variantes à base de pâte filo ou bien encore de pâte brisée. Il est fourré d1

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Stollen à ma façon (gâteau de Noël)

Ce biscuit ce mange aussi bien à Noël qu'à tout moment de l'année. Il est délicieux et se conserve bien.

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Forêt noire 'minute'

Une forêt noire express pour les gourmands !

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