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Cuisine allemande

Gourmande et audacieuse, la cuisine allemande regorge de recettes créatives, aux épices ou sucrées salées. Les amateurs de desserts fondent pour la fôret-noire et le strudel, deux classiques. La pâtisserie allemande offre aussi de bonnes recettes de brioches et de biscuits, comme les Kipfern ou le fameux Gingerbread Man de Noël. Pour un menu complet, les gourmets craquent pour la salade de pommes de terre et de saucisses, le Pancouff ou le lapin au gluhwein


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