Pancouff
Pancouff comme on dit par chez nous, ou râpé de pommes de terre.
Cuisine allemande
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Strudel aux pommes (strudelj jabolcni zavitek)
C'est un dessert classique qui se fait généralement avec des pommes boskoops . C'est un gros chausson bien reconnaissable car il a une belle hauteur de rangs de pom1
Linzertorte
Spécialité allemande
Stollen allemand, ma version
Le MarzipanStollen est un pain favori pendant la période festive.
En voici ma version.
Petits fours aux amandes ou Bethmäennchen
Préparés en période de Noël en Alsace, on apprécie tout de même de déguster ces Bethmäennchen très gourman1
La schichttorte
Si vous ne connaissez pas, voici La schichttorte, il s'agit tout simplement d'un gâteau de crêpes amélioré.. et nappé de chocolat.1
Petits sablés Allemand
Préparation rapide avec possibilité de remplacer certains ingrédients par d'autres.Se mange pour les fêtes, les repas mais aussi au petit déjeuner avec un bon bol d1
ApfelStrudel
Un gâteau d'origine allemande très savoureux !
Gâteau au chocolat et au vin rouge (Rotweinkuchen)
Un dessert allemand original et délicieux.Effet garanti !
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