Salade mixte d'Alsace
Une recette de ma région, très appréciée pour sa fraîcheur.
Salade de choucroute et pomme Granny
Une salade qui devrait plaire aux amateurs de choucroute avec des accents de Normandie... en quelques mots, une "salade de chou made in Normandie"
Choucroute alsacienne traditionnelle
La choucroute est un plat traditionnel d'Alsace, au Nord-Est de la France. Elle se compose de chou fermenté, de saucisses, de pommes de terre et de viande.&n…
Spätzle au beurre
Une spécialité alsacienne que vous pouvez faire chez vous !
Tarte alsacienne
Pâte brisée avec crème fraîche, lardons, oignons, et gruyère râpé
Cocktail le Maitrank
Le Maitrank est un délicieux apéritif vendus dans tous les commerces Luxembourgeois, mais aussi dans l'Est de la France. Si vous voulez r&ea…
Flammenküche ou tarte flambée
Je ne sais pas si c'est la vraie recette mais dans tous les cas celle-ci est délicieuse.
Spritz de Noël
Les spritz sont de petits gâteaux secs typiquement Alsacien préparés au moment de Noël. Trempés dans le chocolat, c'est un ré…
Baeckeoffe
Un plat unique, idéal pour les journées de "grand froid" ! Une vrai recette cocooning originaire l'Alsace
Mini Kouglofs
Brioche alsacienne moelleuse et peu riche. Idéal pour un goûter
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