• Connexion
  • Inscription
Cuisine alsacienne

La cuisine Alsacienne est teintée d'influence allemande. Elle regorge de spécialités salées dont les plus connues restent : la tarte à l'oignon, la choucroute, la potée et la tarte flambée. Mais aussi de préparations sucrées comme le gâteau au vin rouge, la tarte au fromage blanc, le pain d'épices etc.


Bretzel

Bretzel

Pain/biscuit salé alsacien en forme de noeud.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
258 avis
Biscuit à la cannelle

Biscuit à la cannelle

Ces biscuits sont très faciles à faire, quasi inratables, et sont parfaits pour les fêtes de fin d'année.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
132 avis
Le kougelhopf

Le kougelhopf

Découvrez cette recette de Kouglof ou Kougelhopf en Alsacien, un vrai délice.     

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
70 avis
Poulet au riesling

Poulet au riesling

Une recette alsacienne pour savourer le poulet.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
40 avis
Bredele à la cannelle

Bredele à la cannelle

Gâteau traditionnel Alsacien des fêtes de fin d'année. Il ravira petits et grands

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
46 avis
Flamenkuche maison

Flamenkuche maison

Une tarte alsacienne facile et délicieuse.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
65 avis
Flammenküche

Flammenküche

Tarte fine à cuisson rapide.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
84 avis
Choucroute à l'alsacienne

Choucroute à l'alsacienne

La spécialité alsacienne par excellence ! Un plat qui a fait le tour du monde.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
104 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !