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Tarte alsacienne
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C
Par Catherine

Pâte brisée avec crème fraîche, lardons, oignons, et gruyère râpé

Ingrédients

4 personnes
  • Oignon2 oignons
  • Gruyère râpé150 g de gruyère râpé
  • Lardon125 g de lardons
  • Crème fraîche100 g de crème fraîche
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée et piquez la avec une fourchette.

    Etalez le pot de crème fraîche sur cette pâte.

    Au-dessus ajoutez les lardons, le gruyère rapé, et les oignons émincés finement.

    Faire cuire à 200-220° pendant environ 25 minutes.

    Laissez reposer 5 minutes avant de déguster avec une salade verte.

    Bon appétit !

Nutrition

636kcal32% AR*
23.3 gprotéines47% AR*
37.9 gsucres15% AR*
42.6 gmatières grasses61% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes