Bœuf aux oignons et à la badiane
Un boeuf à l'asiatique accompagné d'oignons et parfumé à la badiane.
Un boeuf à l'asiatique accompagné d'oignons et parfumé à la badiane.
Un saumon parfumé, légèrement craquant à l'extérieur, moelleux au coeur... Un délice !
Un délicieux curry vert de poulet presque comme en Thaïlande.
Une soupe très parfumée que vous aimerez.Couper la citronnelle et ne garder que les têtes et 2 ou 3 cm de tige. Retirer la première "peau", un peu dure et couper l'extrémité…
De tendres morceaux de poulet cuits dans une sauce tomate enroulés de feuilles de bricks, accompagnés de purée de tomate. Cette recette a remporté le 10ème prix du concours…
Une cuisson différente, facile et délicieuse.
Un plat sucré-salé pour émoustiller les papilles.
Soupe traditionnelle japonaise à la pâte miso.
Une omelette rapide, originale et parfumée
Recette de lendemain d'un pot-au-feu préparé avec une portion de viande en plus.
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