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Cuisine asiatique
Yaki udon - plat populaire japonais

Yaki udon - plat populaire japonais

Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.

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Bœuf fondant aux 5 épices

Bœuf fondant aux 5 épices

Une recette parfumée aux effluves chinoises, très facile à réaliser mais qui demande beaucoup de patience.

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Curry de nems chua

Curry de nems chua

Un curry à base de nem chua, de carottes et de pommes.

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Emincé de Poulet Shichimi, Coulis Mangue/Poivron

Emincé de Poulet Shichimi, Coulis Mangue/Poivron

Filets de poulet épicés au shichimi japonais, accompagnés de nouilles soba et servis avec un coulis aigre doux mangue/poivron jaune ...

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Yakiudon

Yakiudon

Plat d'origine japonaise à base de grosses nouilles Udon.

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Kig ha farz du soleil levant

Kig ha farz du soleil levant

Le pot au feu breton devient asiatique et express avec un petit sac magique...

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Crevettes sautées à la thaï

Crevettes sautées à la thaï

La crevette est une très bonne source de protéines et de vitamines nécessaires à votre organisme. 

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Petits nems à la banane

Petits nems à la banane

Faciles à faire et vraiment succulents. "

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Poulet Général Tao

Poulet Général Tao

Retrouvez cette recette sur le blog de Catherine

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