Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
Terrine de truite confectionnée avec des filets de truites, des carottes des feuilles de citronelle, et une feuille de menthe en décoration
Vous regardez : Gaufres de Liège
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Macarons aux Spéculoos
Macarons à la crème aux Spéculoos. Grand succés auprès de tous.
La tarte au riz
Dessert typiquement Liégeois
Recette de la pâte de spéculoos
c'est une pâte vraiment agréable à manger, sur son pain ou autre
Carbonade flamande aux épices et bière brune
Un bon plat du pays de Bruegel, recette familale à ne pas divulguer...
Waterzoï de poisson
Une internaute nous envoie sa recette !
Côte de porc "al berdouille"
Ce plat est belge, de ma région Montoise.
Boulets à la liégeoise sauce lapin
C'est un plat traditionnel dont tous les Liègeois raffolent, accompagné d'une sauce et servi avec des frites
Sauce pour nuggets
Super sauce pour accompagner des beignets de poulets.
Gaufres liégeoises classiques
Envie de gaufres après la Chandeleur, logique non ?
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