Côte de porc "al berdouille"
Ce plat est belge, de ma région Montoise.
Cuisine belge
Vous regardez : Gaufres de Liège
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Boulets à la liégeoise sauce lapin
C'est un plat traditionnel dont tous les Liègeois raffolent, accompagné d'une sauce et servi avec des frites
Sauce pour nuggets
Super sauce pour accompagner des beignets de poulets.
Gaufres liégeoises classiques
Envie de gaufres après la Chandeleur, logique non ?
La mousse au chocolat 100 % belge
Je vous livre ma recette fétiche !
Choux farcis au lard fumé et légumes
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Parfait glacé aux speculoos & Amaretto
Repertoire de fiches Techniques - Emmanuel VAN DAM - Traitement de saveurs
Scampis à la Liégeoise
Petite entrée agréable au bon gout du Pékèt
Hutsepot
Un plat belge : salmigondis ou hochepot.
Choucroute
Une tradition pour Noël en Belgique.
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