Caipirinha classique
La Caïpirinha est un délicieux cocktail brésilien. Avant de commencer à mélanger tous les ingrédients, nous vous conseillons1
Cuisine brésilienne
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Tarte aux bananes
Une recette familiale, typiquement brésilienne, qui fait le plaisir des étrangers et des brésiliens qui la mangent !
Casquinha de siri
Recette typique, envoyée par Felipe Almeida du blog "Na minha panela " - http://naminhapanela.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http://www.rec1
Bolinho de Chuva (Beignets de pluie)
Une recette qui ressemble aux pets-de-nonnes français. Quand il pleut, les grands-mères et les mères n'aillant pas grand chose a faire avec les enfants, on inventé1
Véritable cocktail Caipirinha
Si vous partez en vacances au Brésil, vous devez trinquer avec un verre de Caipirinha pendant votre séjour. Sur place, vous pouvez le siroter en mange1
Brochettes de magret de canard grillées et vinaigrette Molho
De délicieuses brochettes accompagnées d'une sauce Brésilienne aux tomates et poivrons.
Pain Brésilien
Un pain très facile à préparer et surtout parfait pour être partagé.
Au Brésil, la feijoada de Carlucia (ragout de porc aux haricots noirs)
À Rio de Janeiro, Carlucia rassemble pas moins de dix sortes de viande de porc pour nous préparer un plat très populaire au Brésil : la1
Mousse de maracuja
Une mousse au fruit de la passion, très frais et étonnant pour le palais.
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