Velouté de courge à la pomme
Petit velouté pour les soirs d'automne
Petit velouté pour les soirs d'automne
Une recette automnale, douce et épicée.
Une pomme de terre avec un délicieux goût de feux de bois et une sauce philadelphia ciboulette.
Dés de potiron et carottes revenues au beurre et lier en fin de cuisson par des portions de fromage fondu
Une recette toute printanière, toute fraîche, toute légère, mais un concentré de finesse et de saveurs ! La légère acidité…
Une petite recette bien savoureuse avec ce petit goût épicé qui sublime le tout !
Un velouté orange qui plaira de 7 à 77 ans par sa douceur...
Une salade de fraises, fraîche et un brin poivrée
Un gratin parfait pour l'automne!
Une confiture de poivron pour accompagner des toasts aux chèvres. Elle a beaucoup de succès auprès de mes invités.
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