Filet mignon exotique
Un plat sucré salé qui sent bon les îles !
Colombo des îles...
C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et…
Dombrés de Langoustes
Les Dombrés sont un plat traditionnel Guadeloupéen que l'on peut préparer avec différents ingrédients (tomate, pois rouge, pois d…
Salade d'inspiration créole
Salade proposée à la Foire de Paris pour la Milk Factory.Il s'agit d'une petite salade fraiche aux saveurs créoles, assaisonnée avec une vinaigrette avec du rhum bl…
Samoussas traditionnels
Samoussas au thon façon créole
Cari de thon
Un classique réunionnais revisité !
Poulet aux gousses de vanille
Une explosion de saveur, pour le plaisir de votre palais :)
Saucisses au gout des îles
S'accompagne très bien avec du riz blanc. Parfait pour ceux qui aime les choses qui ont du gout!
Poulet Coco Réunionnais
Cette recette est simple et riche de saveurs mais ne pique pas.
Poulet antillais
Un poulet goûteux, relevé.
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