Hachis parmentier de boeuf
Avec poivrons rouges et verts
Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne
Essayez donc cette fameuse recette et régalez papilles et convives.
Ratatouille basque
Pour les amateurs de légumes !
Riz à la gachucha
Une excellente recette du Pays Basque
Axoa d'agneau
Emincé d'agneau, relevé avec des épices, des piments et des oignons.
Gâteau basque fourré à la crème pâtissière vanille
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, ce gâteau reste assez facile à faire mis à part la pâte très collante, délicate à manipuler. Vraiment, je vous le conseille,…
Piperade classique
La piperade est un plat à base de poivrons qui nous vient du Sud-Ouest.
Plaisirs basques de poulet froid sublimés de Savora
Une salade composée de Piquillos Basques-Espagnol, de tomates cerises, de haricots verts, de pointe d'asperges blanches, de cornichons Malossol Amora, de poulet grillé…
Fraîcheur Basque
Amuse bouche pour un apéro entre amis !Mélange des saveurs du Pays Basque
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