Bacallà à la talamanquina
Recette traditionnale catalane de morue en sauce avec des raisins secs.
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Cap-i-pota
Un classique de la cuisine catalane.
Moules à l' espagnole
C'est 1 recette facile à faire et c' est un vrai régal.
Churros traditionnels
Alors voici une recette de churros peut-être pas comme au fête comme la foire le carnaval bon mes il sont très bon note 8/10 mes avec un peut d'application…
Paëlla espagnole
Délicieux
Pimentos des piquillos farcis
Petits Piments farcis au chèvre frais, olives noir d"Espagne et poudre de jambon de Serrano agrémenté de mesclun, coriandre et huile d'olive....
Neules
Petits gâteaux que les espagnols trempent aux verres de champagne en Noël, ils accompagnent aussi les tourons
Paëlla au Thermomix
Une recette conviviale à partager en famille ou entre amis.
Soupe de poisson crémeuse
Une soupe de poisson version pas provençale....Une autre façon !
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