Gaspacho de tomates
Une soupe froide !
Tapas de tomates, succès assuré
Des tapas très simples et délicieux
Tortilla de l'abuela
Vrai recette de la tortilla espagnole qui m'a été enseignée par ma grand-mère.
Tortilla du jardin
Simple, rapide et délicieux, cette tortilla plaît aussi bien aux petits qu'aux grands.Essayez vite ce millefeuille d'oeufs complet aux couleurs de l'été!
Pain tomate ou pan tomate
Pour l'apéritif retrouver les senteurs de l'Espagne avec ces toasts grillés à la tomate
Churros / Chichis
recette pour de délicieux Churros / Chichis
Cuajada espagnol maison
Le flan typique d'Espagne au yaourt...
Boulettes de viande au piment
Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)
Tapas de morue 3D marinée pimentée
Une réinterprétation 3D d'un classique de tapas de morue très sevillanais.
Pommes de terre de la rioja
C'est un plat typique d'une région du nord de l'Espagne (La Rioja) qui est célèbre pour ses vins. Ce serait faire honneur à ce plat que l'accompagner d'un Tinto de1
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