salut bonne recette

Je suis d'accord avec jordih .. comme bonne espagnole que je suis..le gaspacho original: le andalou ..il faut bien du poivron pas de chapaleure ni de tabasco puis il faut du concombre...pour les non amateurs du poivron tu simplement pas y mettre..puis apres une fois servir on peut rajouter de des de comconbre, encore de tomates, des de pain grille ou encore mieux des d'avocat

Moi aussi j'ai remplacé la chapelure par de la mie de pain Mes invités ont été scotchés

j'ai rajoute des feuiiles de menthe c'est encore mieux

Le gaspacho est 100% vegetarien, il n'a jamais du bouillon de poulet ni tabasco. Par contre, il a toujours du concombre, en plus de tomates, et un peu de poivron. On utilise mie de pain, pas de la chapelure. Il faut mixer les ingrédients pour oobtenir une soupe au lieau d'une salade, par contre, je ne vois pas l'interet d'emincer avant l'oignon.

sans poivrons, çà ne s'appelle plus un gazpacho!!!

pour les non amateur de poivron très bon, j'ai juste rajouté du pain de mie et diminué la chapelure.... hummmm super soupe quand il commence a faire chaud!

dommage il lui manque le poivron et pourquoi tout mixer !!