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Cuisine espagnole
Vous regardez : Madeleines espagnoles ou Magdalenas Video 1 sur 15
Arròs rossejat

Arròs rossejat

Recette catalane (espagnole) à base de riz safrané cuit aux plaques et au four et où le poisson n'est pas frit à la poêle (comme à la paella, par exemple) mais blanchi…

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Pan con tomate

Pan con tomate

Pain grillé frotté à l'ail, frotté de tomates fraiches et garni de jambon cru. Recette catalane. Simple, c'est un régal !

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6 avis
Arròs à banda

Arròs à banda

Plat espagnol à base de riz safrané cuit au fumet, d'un coté, et d'un assorti de poissons frais (utilisés pour faire le fumet) à l'all-i-oli…

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5 avis
Churros économiques

Churros économiques

Une recette de foire, pour un goûter en fête.

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32 avis
Galletas fritas

Galletas fritas

Dessert ou goûter simple qu'on peut faire à l'avance ou servir en une plate après les canapés.J'ai dit simple? Oui, mais aussi délicieux...

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4 avis
Tortilla de pommes de terre au chorizo

Tortilla de pommes de terre au chorizo

Un genre d'omelette appelé tortilla avec des pommes de terre et du chorizo.

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5 avis
Patatas bravas à ma façon

Patatas bravas à ma façon

Des pommes de terre au four et une sauce de caractère.

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18 avis
Fideua ou la paella aux pâtes

Fideua ou la paella aux pâtes

Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouillon…

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46 avis
Empanadas au thon, aux poivrons et au ketchup Amora

Empanadas au thon, aux poivrons et au ketchup Amora

Des chaussons salés farcis au thon, aux poivrons et au ketchup Amora.Une recette proposée par Salma du bog "Cuisinons en couleurs".

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