Churros en 3 ingrédients
Les churros sont des pâtisseries espagnoles frites en forme de longs bâtonnets, souvent saupoudrés de sucre et servis avec du chocolat chaud pour1
Mantecados
Gateaux de Noël pour manger après le dessert et le café en Espagne, fait avec du saindoux et amandes
Tortilla au chorizo
Ma première tortilla, dans laquelle j'ai incorporé du chorizo, que ma grand-mère m'a rapporté d'Espagne.
Coca de llanda
Cake espagnol à l'orange très moelleux
Paella à ma façon
Le classique de la cuisine espagnole ! Je vous donne une des versions existantes....
Quiche espagnole
Un air de vacances ! Chorizo et poivrons ! Un régal !
Empanadas façon Cristobal
Des petits chaussons à la viande et aux légumes du sud, à enfiler un soir de fin d'été.
Churros recette familiale
Des churros faits maison, super faciles et gourmands !
Gaspacho Andalou
La recette de la soupe de légumes crues espagnole. Un classique inimitable et incomparable un soir d'été.
Touron de yema
Touron (mignardise catalane-espagnole de Noël) au parfum de crème catalane, très traditionnel.
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