Velouté de poivrons, cacahuètes

Poulet des îles acidulé à la noix de coco

recette salée-sucrée assez vite préparée

Salade exotique au chou cru épicé

une petite note asiatique pour cette salade fraiche et acidulée !

Magret de canard aux mangues et ses knepfles

Alliance d'ingrédients traditionnels de la cuisine française (Sud-Ouest et Alsace) accompagnés d'une touche d'exotisme...

Crème à l'ananas

Purée d'ananas cuite au bain marie.

Carry poulet à la Créole

Un plat délicieux et simple pour recevoir avec saveur et originalité.

Langouste Upi coco

Rapide facile, exotique et terriblement parfumée, cette présentation de la langouste surprend tant par sa simplicité que par la façon dont elle permet de goûter la1

Gâteau à l'ananas au bain-marie

Caramélisé et délicieux.

Biscuit des Dames

Un type de cake

Aiguillettes de poulet au chutney d'abricots

Aiguillettes de poulet avec une sauce onctueuse