Risotto à l'indienne

Un classique risotto qui s'enrichit et voyage grâce aux saveurs indiennes.

Paneer (fromage indien)

Naans au blanc de poulet et fromage philadelphia

Pains individuels.

Raïta d'ananas

De la fraîcheur qui accompagnera tout vos plats indiens !

Khadi ou curry de yaourt

Un accompagnement qui ravivera votre riz !

Naans au bœuf

Voici une petite recette qui peut se manger avec les doigts et qui sera géniale en entrée ou en apéritif, tout dépend de la taille que vous leur donnerez.

Poulet tandoori

Poulet tandoori : un poulet aux mille épices, tendre et moelleux !

Lassi à la mangue

Le lassi est une boisson venue de l'Inde ... Ce lassi à la mangue est une boisson très rafraîchissante et fruitée !

Raita à la courge

Raïta à la courge ... Un mets frais et rafraîchissant pour accompagner vos viandes légèrement épicées. 

Raïta au concombre et à la menthe

Le raïta est une variante du tzaziki. Une sauce divinement fraîche et savoureuse ...