Cuisine indienne

Paneer aux poivrons

Crumble de l'été indien

Les fruits d'automne, notamment les pommes gorgées de soleil, sont le prétexte à ce savoureux dessert.

Salade indienne aux escargots

Une recette fraîcheur.

Poulet à l'indienne traditionnelle

Une recette indienne riche en épices...

Côtelettes d'agneau aux épices indiennes et purée ciboulette échalote croquants de noisettes

Quand le terroir français rencontre la magie des épices indiennes ça donne ça ... Servi à l'assiette à vos convives vous ne pouvez que les bluffer !

Ravioles croustillantes au poulet tandoori

Une recette proposée par St Jean.

Matar Batata phoa - Flocons de riz aux petits pois et à la pomme de terre

Un plat salé pour le petit-déjeuner qu'on adore en Inde.

Le véritable poulet Korma de Sandra Salmandjee

Envie d'un voyage gustatif au cœur de l'Inde ? La cheffe Sandra Salmandjee vous dévoile les secrets de son irrésistible poulet korma. Laissez-vo…

Indian fry bread

Recette americaine. C'est une sorte de beignets. La recette donnée est la plus simple, après on peut y ajouter les ingredients de son choix.

Poulet Indien

Une recette qui fait penser aux vacances... Poulet, curry, lait de coco,...