Sushi de bœuf
Les sushis revisités!
Les sushis revisités!
asperges assaisonnées très simplement par de l'huile de sésame et du wasabi. Relevé et doux à la fois, c'est parfait comme accompagnement lors du repas ou comme élément…
Morceaux d'asperges et de maïs délicieusement nappés d'une sauce à base de pâte miso. Parfait comme plat d'accompagnement au repas ou comme élément de bento.
Le riz est pour les japonais l'équivalent de notre pain. voici donc la version riz du sandwich... décapant!
Un petit truc pour égayer les salade et les lunchbox.
Patates douces japonaise (la peau est violette, la chair est jaune pale avec un délicieux gout de marron) frites et délicieusement nappée d'un sirop typiquement japonais…
Apinards cuits et assaisonnés d'une sauce sucrée salée à base de pâte miso, sucre et graines de sésame blondes. Parfait comme accompagnement pour le repas ou comme élément…
Délicieux dessert japonais! Du flan au matcha, le thé vert traditionnel utilise pour la cérémonie du thé. Normalement amer, il est adoucit par le lait sucré et un coulis…
Morceaux de carotte cuits dans un bouillon typiquement japonais. Parfait comme accompagnement ou comme élément de votre bento.
Soupe claire japonaise traditionnellement servie lors du repas de nouvel an.
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