Cuisine japonaise

Maki sushis de saumon au saumon

Aa ne va pas être trop 'saumon' ? Goûtez, c'est un régal ! La menthe associée au saumon frais et au saumon fumé apporte une saveur tonique.

(15 notes)

Maki végétarien

Maki légumes et petit épeautre.

(16 notes)

Sushis aux boulettes de bœuf caramélisées

Voici une variante des sushis. J'ai posé sur le riz, des petits boudins de viande hachée caramélisés avec de la sauce soja. La viande est relevée avec du gingembre1

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Yakitoris au fromage

Une recette japonaise, carpaccio de bœuf et comté.

(3 notes)

Asperges vertes et tofu en vinaigrette de thé

Dans le bento, tout est beau : pour les férus d'évasion et de nouveautés, voici une recette simplissime, diététique et gourmande mise en boîte par Sonia Ezgulian.A1

(15 notes)

Makisushi de saumon au chutney de mangue

Il s'agit de rouleaux de riz dans une feuille d'algue.

(16 notes)

Poulet sauce aigre-douce aux fruits et aux légumes

Recette asiatique sucré

(15 notes)

Maki c'est ki les à fait ?

Makis au riz brun complet, saumon, tomate et carotte !

(16 notes)

Nouilles Soba au dashi et tempura de crevettes

Une libre interprétation d'une recette japonaise, alliant shiso et basilic, senteurs et saveurs assurées farine de riz, de blé ou de ch&ac1

(16 notes)

Maki boursin et saumon

Un délice pour les papilles !

(15 notes)