Couscous traditionnel
Plat familial oriental et parfumé!
Tajine de bœuf safrané aux patates douces
Le tajine ou tagine est un plat de cuisson traditionnel du Maghreb, en terre cuite à l'origine, surmonté d'un couvercle conique. C'est aussi le nom d'1
Kâak ou anneaux biscuités du Maghreb
Les pâtisseries Marocaines sont parfois très sucrées et collantes mais ces petits biscuits sec, en forme d'anneaux, sentent bon l'anis et la fleur d'oranger.Idéals1
Citrons confits à l'huile d'olive
La recette des citrons confits ! A avoir dans son réfrigérateur pour vos tajines !
Harcha facile
C'est une sorte de pain servi avec un thé a la menthe
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche
Amateurs de soupe, vous avez envie d'une idée parfumée et complète ? Dans cette variante algérienne de la chorba, il y a de tout ce qu'i1
Brik tunisienne
Le Brik est une entrée tunisienne typique.Un petit plat tunisien, pour accompagner une salade en entrée.
Tourte burger
Un hamburger géant que les enfant adorent ...
Tajine de poulet aux olives léger
Voilà notre recette de cuisses de poulet accompagnées d'olives. Ce plat est préparé dans l'esprit d'un tajine.
Baghrirs à l'orange
Ce sont des crêpes moelleuses appelées aussi crêpe mille trous.
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