Brochette de foie de mouton et crépine " boulfaf "
Repas traditionnel au Maroc le jour de la fête du sacrifice.
Repas traditionnel au Maroc le jour de la fête du sacrifice.
Une recette marocaine facile à réaliser
Une soupe pour la période de Ramadan.
A manger avec couscous, tajines, légumes, pâtes en sauce tomates...
Des cornets de bricks au léger goût de chèvre et menthe mêlés, à déguster croustillants.
De délicieuses boulettes de viande orientales.
Les enfants adorent !
Il s'agit d'une sorte de ragoût à la marocaine ! Une recette simple et rapide d'une internaute.
Un tajine économique et simple mais qui ne perd rien des saveurs originelles de l'Afrique du Nord
Etant difficile j'ai un peu modifié la recette pour que je me régale quand j'en fait, semoule, carrotte, courgette, aubergine
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