Vous regardez : Cornes de gazelle
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Bœuf à ma façon
Morceaux de boeuf aux légumes
Cache cache de tajine
Parfumée, subtile, facile, économique.
Tajine destructuré aux abricots et au poulet
Quelques mots pour décrire ce plat : moelleux, sucré-salé, fondant...Du poulet aux épices et aux herbes, des oignons confits surmontés d'abricots et de flocons d'av1
Tajine d'agneau aux fruits secs
Plat marocain aux saveurs sucrées salées
Tajine d'agneau aux coings
Epaule d'agneau mijotée dans un bouillon épicé et agrémentée de tranches de coing.
Gâteaux marocains secs
Ce sont des gâteaux secs (pour le the ou le cafe), sous forme de macarons
Sfeng (beignet marocain)
A base de farine et levure
Ghribats à la semoule
Petit gâteau qui se mange sans faim.
Mendiants à l'orientale et ces keftas
Un plat rempli de saveurs orientales.
Velouté maison de pommes de terre oriental
Velouté de pommes de terre et de lentilles, au goût d'ailleurs.
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