Chorba ramadanesque
Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...
Vous regardez : Galette de semoule fine ou Harcha
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Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes maison
Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.
Salade de carottes à l'orientale
Une salade tout en fraîcheur : carottes, orange, coriandre et cumin.
Briouates aux amandes et au miel
Les briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises marocaines à déguster ... Les briouates se mangent aussi bien en version sucrée…
Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
La salade d'orange se mange en toute saison ! Ultra fraîche et fruitée, cette salade d'oranges s'accommode parfaitement bien avec une pincée de cannelle ... A vous d'essayer…
Tajine de patates douces
Une recette à base de patates douces qui change de l'ordinaire.
Ghoriba à la semoule et noix de coco
Des petits macarons à la noix de coco... à déguster sans modération !
Briouates de crevettes à la chermoula
De jolis et délicieux briouates aux crevettes et à la chermoula, pour retrouver toutes les saveurs marocaines en une bouchée !
Mon couscous maison
Un couscous marocain facile à faire et très savoureux.
Ghoriba cacahuètes noix de coco
Une recette marocaine alliant cacahuètes et noix de coco.
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