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Cuisine marocaine

Découvrir le Maroc par ses spécialités culinaires et ses produits. Laissez-vous tenter par des plats plein de saveurs et succombez aux fameuses pâtisseries orientales.


Soupe harira

Soupe harira

Le maître mot de recette recette simplicité ! Le plus succulent, rapide et diététique !

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Yasmine

Yasmine

La pâtisserie orientale présente un grand intérêt, on peut la faire évoluer, et lorsque je parle d'évolution il s'agit plus de modernisation, on peut la transformer en…

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Pastilla aux poissons de dernière minute

Pastilla aux poissons de dernière minute

Au Maroc, la pastilla (bestila) est souvent servie en entrée pendant de grandes occasions. La pastilla aux pigeons est la plus fameuse grâce à la subtilité du mélange…

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Baghrir

Baghrir

Crêpe orientale très délicieuse et très bonne, très simple à réaliser aussi !

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Harchas marocaines

Harchas marocaines

Une galette de semoule, bon pour le petit déjeuner, à accompagner de confiture, du fromage ou même de la pâte à tartiner !

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40 avis
Sfenj "beignet marocain"

Sfenj "beignet marocain"

Excellentissime!

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