Épaule de veau au piment d'Espelette et poivrons
L' Axoa d'Espelette est une recette traditionnelle du sud-ouest de la France, qui était servie les jours de foire! On l'accompagnera d'un vin charpenté de la région…
Crépinette d'andouillette au Ratafia,moutarde de Reims
Andouillette de Troie en crépine parfumée au ratafia.............
Soupe oignons maroilles
Une petite soupe soupe bien parfumée.
Aérienne de noisettes du Lot et Garonne et citron
Quand la rondeur parfumée de la noisette du Lot et Garonne est agacée par le citron, tout en légèreté, impression de savourer un…
Tapenade classique
Très bien pour les toasts.
Bouquet gourmand pour Maman
Un bouquet gourmand de cake Pops au coeur calissons. Inutile de l'arroser, la durée de vie du bouquet dépend de votre gourmandise.
Brioche des rois arc en ciel
J'aime beaucoup réaliser et déguster cette brioche avec ma famille et mes amis. Non seulement, elle est délicieuse mais de plus, cette brioche avec ses multiples co…
Le filet de thon en carpaccio légèrement fumé, au foie gras et pichoulines
En savoir plus sur cette recette de foie gras de Michel Guérard
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