Diamants aux parfuns d'Automne

Muffins au potiron et aux noisettes

Poulet à la cancoillote

Des blancs de poulet coupés en morceaux accompagnés d'une sauce faite à base d'un fromage typiquement franc-comtois: la cancoillote

Le koughelopf

Une brioche bien alsacienne

Coq au vin, purée de carotte et cips de pdt

Une sauce délicieuse qui nappe votre poulet et sa purée douce qui accompagnent et ses deux chips bien croqunt sorti du four

Foie gras de canard du Sud-ouest en crumble de pommes

Trilogie d'huîtres creuses Arcachon Cap-Ferret

Profiteroles d'huîtres Arcachon Cap-Ferret au caviar d'Aquitaine

Piccatas de foie gras de canard aux tagliatelles de radis noirs

Tatin de mangue et foie gras chaud

Le sucrée de la mangue va très bien avec le foie gras