Foie Gras poêlé aux raisins

une recette à servir en amoureux... autour d'un bon Jurançon...

Broyer du Poitou

Régalez-vous !

Ch'ti fougasse

Une fougasse qui sent bon le nord...

Rouleaux landais

Une recette proposée par Julien Duboué pour IGP Canard du Sud Ouest.La célébrissime salade landaise revue et corrigée sous forme d'un rouleau de printemps trempé da1

Mousse aux quetsches

Dessert alsacien parfumé au thé Earl Grey.

La Saint Jacques des côtes bretonnes, salsifis et jus iodé

Omelette à la Sarthoise

Omelette aux rillettes et aux oignons

Coq au vin express

Délicieux !

Le chossisson

C'est un gâteau sans cuisson pour enfants et adultes gourmands.

Hamburger normand

Un hamburger revisité à la mode normande