Goyères au maroilles

Cookies moelleux à la citrouille

Minis pissaladières

En entrée individuelle...

Bierewecke, Pains de fruits Alsaciens

Bierewecke, Pains de fruits Alsaciens : le goût d'un Noël alsacien

Lapin aux pruneaux et pain d'épice

Mariner la veille dans de la bière type Chimay avec échalotes et laurier en feuilles. 1 lapin 1kg. Faire revenir dans le beurre ajouter deux échalotes couper grossi1

Petits-beurres au chocolat

Une recette facile à faire.

Pounti : une spécialité auvergnate

Gâteau à base de pruneaux, lard, oignons et pâte à crêpe trés épaisse .

Délice au café et chocolat maison

Haricots de Soissons mijotés au Chorizo et à la sarriette

Recette exclusive de la Fête "Soissons et le Haricot Magique" 2007

Parmentier de boudin noir au lait de coco et noisettes

une autre façon de deguster le boudin