Haricots de Soissons à la tomate et à l'ail

Trouchia - omelette niçoise traditionelle

A l'origine un plat de pauvre la trouchia était glissée dans les besaces des travailleurs car très nourrissante ou en pique nique car sa consistance permettait un transport…

Tian de courge rouge

Convient également pour les courgettes et les potimarrons.

Bœuf carotte maison

Un classique cuisiné avec un bon vin qui réconforte toujours lorsque l'hiver s'installe.

Galettes de sarazin comme des bricks

Une recette de la gamme 'Les inratables' proposée par Francine.

Tartiflette rapide au reblochon fermier

Idéale pour les hivers froids !

Bouchées au Comté, pommes de terre et saucisse de Montbéliard

Une idée de dégustation très conviviale et tout à fait appropriée aux longues soirées hivernales.