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Cuisine romaine
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Salade de coquesvideo icon

Salade de coques

Un bouquet de verdure et de fraîcheur au parfum marin.

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Salade grecque classiquevideo icon

Salade grecque classique

Grâce à cette recette de salade grecque, vous allez voyager sans avoir à prendre l'avion. Du reste, les ingrédients de cette salade grecq1

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Salade romaine et légumes en tempura

Salade romaine et légumes en tempura

Des bâtonnets de carottes et de courgettes et des tranches de pomme de terre en tempura sur un lit de salade romaine et arrosée légèremen1

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Romaine au concombre et chèvre frais

Romaine au concombre et chèvre frais

Une salade réalisée avec un petit bout de concombre, ½ poivron de trop, reste d'olives d'apéritif et une romaine trop petite pour quatre.

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(15 notes)
Croûte à la romaine et au potiron

Croûte à la romaine et au potiron

Une pâte à pain parfumée aux herbes couvertes de légumes de saison caramélisés

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(16 notes)
Salade aux crottins de chèvre

Salade aux crottins de chèvre

Cette salade se sert en entrée pouvant surmontée de petits chèvres grillés. Vous pouvez remplacer la chicorée par une autre salade croquante.

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(15 notes)
Le filet d'empereur rôti à la romaine, rhubarbe confite et fenouil

Le filet d'empereur rôti à la romaine, rhubarbe confite et fenouil

Il s'agit d'un filet d'empereur, couronné d'une émulsion d'aneth, accompagné d'un méli-mélo de rhubarbe confite et de fenouil cru.

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(5 notes)
Romaine printannière

Romaine printannière

Croquante et fraîche à souhait !

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Aubergines romaines

Aubergines romaines

Un plat fondant et léger pour accompagner viande ou poisson

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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