Salade facile de bœuf à la thaïlandaise
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette salade n’est pas le plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, le bœuf n&1
La véritable recette du pad thaï
Le pad thaï est une recette originaire de Thaïlande, comme son nom l'indique. Il s'agit d'un plat complet composé de nouilles de riz, de tofu et d'1
Riz gluant à la mangue
Le riz gluant à la mangue, aussi appelé sticky mango rice, est une recette très populaire en Thaïlande. Aujourd'hui, elle est connue &agra1
Riz épicé à la thaï
Un plat très facile à faire et équilibré pour le déjeuner ou le dîner.
Pad thaï au Thermomix
Véritable vedette de la cuisine thaïlandaise, le pad thaï est un sauté de nouilles avec des légumes, des œufs brouill&eacu1
Nouilles thaï au poulet et à la coriandre
Un plat thaïlandais épicé qui régale mes papilles !
Curry de bœuf Thaï au lait de coco
Quand un grand chef alsacien nous fait une leçon de cuisine asiatique ! René Fieger interpréte pour nous le curry de boeuf... Merci Chef !
Petite salade de crevettes roses et de calamars sautés aux asperges thaï
Jeu de couleurs et de saveurs... Très agréable en cette saison.Entrée ou plat de résistance.
Crevettes sel et poivre à la coriandre fraîche
La recette chinoise au sel et poivre avec une touche thaï !
Filet mignon de porc inspiration thaï
Filet mignon de porc au lait de coco et curry, accompagné de son riz thaï.