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Cuisine thaïlandaise

On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.


Khao Phat Kai

Khao Phat Kai

Ou riz frit au poulet. Il s'agit d'une recette thaïlandaise simple, rapide et plein de goûts !

Laab Moo

Laab Moo

Le laab moo est une salade de porc haché aux herbes. C'est une recette thaïlandaise.

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