
Salade de bœuf à la thai
Facile et plein de parfums.
On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.
Facile et plein de parfums.
Une recette thaï
Une gelée absolument délicieuse !
Un plat marin pour le plaisir du goût !
Pour les amateurs avertis.
Une recette proposée par Rians.
Le curry le plus célèbre de Thaïlande !
Ou riz frit au poulet. Il s'agit d'une recette thaïlandaise simple, rapide et plein de goûts !
Le laab moo est une salade de porc haché aux herbes. C'est une recette thaïlandaise.
Une recette proposée par Vivien Paille.