Flan de poisson en barquette de feuilles de bananier

Une présentation très originale qui apporte une saveur toute particulière à la cuisson du poisson!

Pavé de saumon fumé au earl grey et chutney de rhubarbe

Fumer soi-même son saumon puis relever sa saveur de la douceur aigre d'un chutney... simplissime.

Salade de papaye verte économique

Cuisine thaïlandaise.

Crevettes épicées

Galanga, gingembre, tom yum...

Bœuf mariné aux épices thaï

Fines tranches de boeuf marinées...

Soupe thaïe

Soupe thaïe facile à réaliser.

Tartare de daurade au goût exotique

Recette exotique et rafraîchissante à base de poisson cru, de citron et de crème de coco.

Poulet à la thaïlandaise

Salade de bœuf à la thai

Facile et plein de parfums.

Riz basmati et bâtonnets Saveur Coraya façon thaï

Un plat marin pour le plaisir du goût !