On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.
Bœuf sauté au poivron dans sa coque de laitue
Une délicieuse manière de préparer le boeuf haché. C'est frais et goûteux.
Poulet façon Thaï
Un poulet thaï revisité en version facile et rapide à préparer !
Poulet Thaï
On aime ce plat de poulet très parfumé.
Wok de poulet cajou & citronnelle
Les noix de cajou apportent beaucoup de croustillant à cette recette.
Bœuf sauté au basilic thaï
Un classique de la cuisine thaïlandaise rapide, cuisinée au wok.
Wok de bœuf au basilic thaï
Une recette extrêmement facile à faire pour voyager en Thaïlande. Un plat parfait pour les dîners du quotidien ou pour recevoir du monde.
Salade exotique à la papaye
Une jolie salade colorée, exotique et savoureuse qui change de l'ordinaire !
Salade thaïlandaise
Vous cherchez une recette de salade pleine de fraîcheur à servir au déjeuner ou au dîner ? Vous allez adorer cette entrée color&eac1
Salade facile de bœuf à la thaïlandaise
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette salade n’est pas le plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, le bœuf n&1
La véritable recette du pad thaï
Le pad thaï est une recette originaire de Thaïlande, comme son nom l'indique. Il s'agit d'un plat complet composé de nouilles de riz, de tofu et d'1
Ça fait le buzz !
