On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.
Poulet Thaï
Succulent !
Bœuf sauté au poivron dans sa coque de laitue
Une délicieuse manière de préparer le boeuf haché. C'est frais et goûteux.
Salade exotique à la papaye
Une jolie salade colorée, exotique et savoureuse qui change de l'ordinaire !
Ravioles de crevettes en bouillon thaï
Un petit plat aux saveurs thaïlandaises !
Bouillon de Ramen Thaï au poulet
Voilà un plat unique savoureux et parfumé comme en Thaïlande !
Curry thaï de porc à la patate douce
A la rédac' nous aimons beaucoup cette cuisine très parfumée.
Poulet façon Thaï
Un poulet thaï revisité en version facile et rapide à préparer !
Pad Thaï au tofu épinard noisette
Un pad thaï végétarien savoureux et facile à préparer !
Salade de papaye verte classique
Les saveurs et odeurs de la papaye verte.
Poulet rôti façon thaï
Pour renouveler le poulet rôti avec plein de saveurs.
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