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Cuisine thaïlandaise

On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.


Poulet Thaï

Poulet Thaï

Succulent !

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Bouillon de Ramen Thaï au poulet

Bouillon de Ramen Thaï au poulet

Voilà un plat unique savoureux et parfumé comme en Thaïlande !

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6 avis
Wok de poulet cajou & citronnelle

Wok de poulet cajou & citronnelle

Les noix de cajou apportent beaucoup de croustillant à cette recette.

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20 avis
Curry thaï de porc à la patate douce

Curry thaï de porc à la patate douce

A la rédac' nous aimons beaucoup cette cuisine très parfumée.

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5 avis
Poulet façon Thaï

Poulet façon Thaï

Un poulet thaï revisité en version facile et rapide à préparer !

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1 avis
Pad Thaï au tofu épinard noisette

Pad Thaï au tofu épinard noisette

Un pad thaï végétarien savoureux et facile à préparer !

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