
Soupe de légumes thaïe à ma façon
Une soupe aux saveurs thaïlandaises, très goûteuse et piquante !
On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.
Une soupe aux saveurs thaïlandaises, très goûteuse et piquante !
Très rapide à préparer, cette recette extrêmement parfumée ravira les adultes comme les plus jeunes (en prenant garde au dosage du piment!).
Vite fait, savoureux. Que dire de plus?
Une viande tendre et des légumes croquants, accompagnés d'une délicieuse marinade aux parfums d'Asie.
Vous pouvez aussi déguster cette recette en mise en bouche en adaptant les quantités.
Ce plat d'inspiration Thaïe me rappelle des vacances très lointaines. L'onglet de boeuf est émincé et sauté avec de l'oignon, de l'ail, des tomates et des raisins secs.…
Voici une délicieuse recette réalisée avec du poulet fermier. De plus, cette recette originale est simple à réaliser !
Tout le secret de ce wok réside dans l'ordre de cuisson des ingrédients.
Une entré à base de boeuf, à la fois simple et très fraîche
Recette de poulet à faire découvrir!
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