Gâteau sans cuisson au halwa turc
des petits gâteaux rapide et sans cuisson
des petits gâteaux rapide et sans cuisson
Boisson nationale turque : lactée et salée, adoucissante pour accompagner plats épicés (kebabs, ...)
Les turcs ont fait fort avec cette pizza, sa pâte est délicieusement moelleuse et sa garniture de viande hâchée un pur délice. Quand on commence on ne s'arrête plus.
Un plat sucré de semoule que l'on consomme après un bon repas. une texture légèrement sableuse gourmande à laquelle s'ajoute les croquants de noix (cacahuètes ou amandes...).
Cette recette de Ramazan Pidesi se decline en Lahmacuns (Pizzas turques de Viande hachée) et en Pide sous formes de bateaux et garnies.
Un délice oriental que j'ai découvert en vacances ...
Une recette d'oeufs à la manière turque
Des pois chiches, des poivrons grillés au four, des oignons et des tas de saveurs.. une explosion de couleur et de parfum dans cette salade turque !
Pâtisserie Grecque - Turque ...
Une crème qui sort de l'ordinaire.
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