Tartelettes à la compote pomme et mangue
Une belle recette de Gontran Cherrier.
Une belle recette de Gontran Cherrier.
Patates douces japonaise (la peau est violette, la chair est jaune pale avec un délicieux gout de marron) frites et délicieusement nappée d'un sirop typiquement japonais…
Délicieux dessert japonais! Du flan au matcha, le thé vert traditionnel utilise pour la cérémonie du thé. Normalement amer, il est adoucit par le lait sucré et un coulis…
Pour les fêtes, exquis et raffinés !
Une pure délice !
Recette de pain d'épice à la farine de seigle et au miel.
Longue préparation et un final envoûtant.
Cette recette exotique est très facilement réalisable et cuit rapidement
Un dessert au lait de coco, au riz et à la banane, cuit à la vapeur dans une feuille de bananier qui diffuse ainsi tout son parfum. Délicieux !
Une bonne tarte aux pommes.
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