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Desserts
Vous regardez : Tarte profiteroles Video 1 sur 15
Guinness ginger cake

Guinness ginger cake

Une recette imaginée par la célèbre cuisinière anglaise, Nigella Lawson, adaptée pour les goûts français par Pascale Weeks…

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Sapin en pain d'épices

Sapin en pain d'épices

Ce petit sapin en pain d'épices que j'ai réalisé pour mon fils de 7 ans consiste à un assemblage de pain d'épices emporte-piécè. Le tout est glacé et décoré.

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Sablés montés d'Halloween à la crème de citrouille

Sablés montés d'Halloween à la crème de citrouille

De jolis petits sablés croquants, façonnés comme des chapeaux, garnis d'une très gourmande crème à la citrouille. Une recette…

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Craquelins au chocolat noir

Craquelins au chocolat noir

Je vous préviens, ces petits craquelins partent à une vitesse folle ! J'ai pu en sauver quelques uns pour les photos ;-)

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Lebkuchen

Lebkuchen

Lebkuchen ou biscuits en pain d'épices se préparent au moment de Noël en Allemagne. On en trouve un peu partout désormais.

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Quatre-quarts pommes au safran de Retz

Quatre-quarts pommes au safran de Retz

Une recette simple pour un quatre quarts sophistique grâce au safran. A préparer le 24 a 48 heures avant dégustation. Le quatre quarts n'en sera que plus subtil. Le safran…

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Tarte au potiron, amande et lait de coco

Tarte au potiron, amande et lait de coco

Très bonne recette pour faire manger du potiron à vos enfants.  Recette sans gluten et sans lactose, de quoi s'offrir une petite douceur ;)

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Crumble aux pommes de Philippe Conticini

Crumble aux pommes de Philippe Conticini

Un crumble poêlé de blé noir, pommes acidulées, vanille et fruits secs. Un crumble friable, qui se sable en bouche, aux pommes caramélisées…

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Beignets sans œuf

Beignets sans œuf

Cette recette de beignets est inratable. D'ailleurs, parmi les ingrédients, vous allez remarquer rapidement qu'il n'y a pas d'œuf. Grâce à quelques…

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