Vous regardez : Beignets sucrés ou salés sans œuf
50min
Très facile
Bon marché
Excellents beignets bien gonflés sucrés ou salés sans œuf.
Ingrédients (4 personnes)
-
Nature ou avec 4 ou 5 pommes pour le sucré
- Jambon râpé / gruyère râpé ou autre /sel poivre pour le salé
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200g de sucre pour le sucré
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1 c à c de bicarbonate
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30 cl de lait pour le sucré
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30 cl d'eau pour le salé
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500g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre la farine dans un saladier, ajouter le bicarbonate, le sucre pour le sucré, mélanger. Ajouter le lait ou l'eau . Mettre les pommes ou le gruyère râpé ainsi que le jambon sel et poivre.
- 2
Faire frire en déposant une noix de pate avec une cuillère a soupe.
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