Filet de dorade à la tomate et sauce basilic
De la dorade sur un lit de concassée de tomate. Avec une sauce basilic pour relever le plat.
De la dorade sur un lit de concassée de tomate. Avec une sauce basilic pour relever le plat.
Deux belles dorades cuites au four avec des tomates séchées, du citron et de l'huile d'olive.
Cette recette vient de ma grand'mère. Oui, oui !
Le meilleur du poisson
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